Grown Apart

Между 300 и 800 литра е консумацията на вода на един турист за един ден престой в хотел по време на почивка. Почти 2 кг пък е боклукът, който той „произвежда” за същия период от време. Данните бяха съобщени от Милена Инатова от Службата на ООН за проектни услуги (UNOPS) по време на подписването на екологичната харта за Девин. 

На 13 януари три хотела „Исмена”, „Персенк” и „Девин”, с подкрепата на община Девин, подписаха Екологична харта „Устойчиви Spa & Wellness дестинации“. Хартата съдържа над 100 мерки, които целят подобряване и опазване на околната среда в хотелите, в града и в околността.

Еко хартата може да се превърне в основа за изграждането на „Еко дестинация Девин” и така градът да се разграничи от конкуренцията на другите СПА дестинации в България като Сандански и Велинград например. Досега никоя СПА и балнео дестинация в страната не се е утвърдила като еко или зелена.

През 2011 г. трите хотела са работили с експерти на Инициативата за зелен бизнес за намаляване на консумацията на енергия, за въвеждане на ефективни мерки за пестене на вода и управление на отпадъците. 

В хотелите са въведени множество нововъведения: отопление на пелети, термопомпи, капкова поливна система, разделно събиране на отпадъците, осветление с фотоклекти, в един от хотелите климатикът не работи, ако вратите и прозорците не са затворени, а в друг сами произвеждат хума и билки за балнео и терапевтичните масажи, които предлагат на своите гости. С въведените мерки хотелиерите пестят около 5-6000 лв. на година.

Освен, че ще намалят експлотационните си разходи,  спазвайки хартата, хотелите ще изградят екологична мрежа, а и ще добавят нов плюс към имиджа си. „В Европа и света туристите все повече се интересуват от „зелената” политика на хотела, в който отсядат”, каза още Игнатова.

Следващата стъпка е да се работи за сертификата EMAS, който се дава на организации, прилагащи успешна система за управление по околна среда. Ако хотелите в Девин се обединят в клъстер, биха могли по-лесно да бъдат сертифицирани по EMAS разказа още Милена Игнатова. През август 2011 г. Национален парк „Централен Балкан” получи европейския сертификат. Освен че ще гарантира качеството на туристическия пакет, сертификатът може да интегрира различни видове местни марки и регистрирането им. В Германия, Естония и Белгия, например, има клъстери около конкретна дестинация и по този начин са включени различни играчи в сферата на туризма.

Кризата помага на туризма, коментира Рене Бустен - управляващ директор на холандско-българска консултантската компания TAOFES, създател на Инициативата за зелен бизнес. Според него туристическия бизнес трябва да се възползва от възможностите, които има чрез различните европейски проекти.

Община Девин от своя страна стартира два нови проекта, свързани с туризма. Първият трябва да подпомогне създаването на цялостна стратегия за развитието на СПА туризма в града, а другият – създаването на био марки.